| NS kiest voor La Place
Treinreizigers zullen in de toekomst op diverse treinstations
terechtkunnen bij La Place, het succesvolle restaurant van het warenhuisconcern
V&D. NS dochter Servex en La Place hebben een franchiseovereenkomst
getekend. Met de komst van La Place wordt het horeca-aanbod aan treinreizigers
en stationsbezoekers verder uitgebreid. De overeenkomst met Servex biedt
La Place de mogelijkheid om de restaurant en foodformules buiten het V&D
warenhuis snel te laten expanderen.
La Place op het station
De komende jaren zullen op grotere stations La Place-restaurants worden
geopend. Daarnaast zullen ook de kleinere foodformules La Place Café
Boulangerie en La Place Paninishop worden geëxploiteerd. Servex verwacht
dat La Place op het station zal bijdragen aan een aangenaam verblijf.
NS richt stations zo in dat ze voldoen aan de wensen van de consument,
waardoor de stations bijdragen aan een verdere groei van het aantal treinreizigers.
De La Place-formules zijn een kwalitatieve en eigentijdse aanvulling op
het huidige horeca-aanbod op de stations.
Vers, gevarieerd en betaalbaar
De restaurant- en traiteurformules van La Place hebben zich in de achttien
jaar van hun bestaan bewezen als buitengewoon innovatief en zijn publiekstrekkers
van formaat. Alle concepten zijn in eigen huis ontwikkeld en behoren tot
de top van de publiekscatering in Europa. De restaurants, traiteurafdelingen
en broodbakkerijen onderscheiden zich doordat uitsluitend gewerkt wordt
met verse ingrediënten, die in het zicht van de gast worden bereid
tot eindproduct. In de restaurants kunnen de gasten kiezen uit een gevarieerd
aanbod van dagverse producten, waaruit zij zelf een maaltijd kunnen samenstellen
voor een aantrekkelijke prijs. De La Place-restaurants trekken samen circa
35 miljoen bezoekers per jaar. Er zijn inmiddels 70 La Place-restaurants.
Expansie La Place
Voor La Place is de overeenkomst met Servex een unieke mogelijkheid om
de restaurant- en foodformules buiten het V&D warenhuis snel te laten
expanderen. Omdat V&D zich wil concentreren op zijn core-business
is besloten dit niet op eigen kracht te doen, maar in samenwerking met
een professionele externe partij, die de expansie voor zijn rekening neemt.
Prettig en lekker verblijven op het station
Servex is een 100% dochteronderneming van NS. Zij exploiteert horeca en
retailformules op NS-stations. Servex exploiteert ondermeer Kiosk, De
Tijd, C’est du pain, Smullers, Pizza Hut, Swirls, Café T,
Het Station, Café T espresso, Wizzl en Shakie’s maar ook
Burger King en Albert Heijn To Go op ‘t station. Binnenkort komen
daar de drie formules van La Place bij. Onder het motto ‘Lekker
op het Station’ levert Servex met de horeca en retailformules op
de stations een belangrijke bijdrage aan een prettig en aangenaam verblijf
op het station. Het bedrijf speelt voortdurend in op de behoeften van
de treinreizigers en stationsbezoekers. Het bedrijf is op meer dan 100
stations vertegenwoordigd met in totaal meer dan 300 verkooppunten. Dagelijks
telt het bedrijf 200.000 klanten.
|